Auditor HACCP - AHACCP, kurz

Vážený uživateli EduCity, platnost této akce již vypršela. Kontaktujte dodavatele či EduCity HELPLINE ohledně nabídky podobné akce.

Vytisknout kurz

Dodavatel

Profil firmy na EduCity:

Česká společnost pro jakost Česká společnost pro jakost
Odkaz na www dodavatele:

http://www.csq.cz

Akce

Typ akce:

kurz
Vedeno v jazyce:

česky
ID akce:

602748

Lektor
Popis

Ing. Miroslav Jedlička
Místo konání
Region:

Praha
Adresa:

Manažerský institut spol. s r.o., Slavětínská 82, Praha 9 – Klánovice

ukázat na mapě

Termín
Doba trvání:

5 dní

Vážený uživateli EduCity, platnost této akce již vypršela. Kontaktujte dodavatele či EduCity HELPLINE ohledně nabídky podobné akce.

Popis veřejného kurzu Auditor HACCP - AHACCP

Komu je kurz určen?
Držitelům certifikátu Manažer HACCP, kteří se chtějí stát auditory systému kritických bodů (HACCP) se způsobilostí k provádění auditu ve výrobě potravin živočišného nebo rostlinného původu a v gastronomii.

Požadavky na vzdělání a praxi:
Vysokoškolské vzdělání, minimálně 4 roky praxe v oboru nebo středoškolské vzdělání, 7 let praxe v oboru

Povinné předchozí absolvování kurzů: Kurz Manažer HACCP

Obsah kurzu:

-	význam a cíle auditu systému kritických bodů HACCP
-	terminologie, definice a pojmy
-	používané normy a předpisy a platná legislativa
-	potřebné zdroje pro prověřování
-	typy prověrek
-	etapy procesu prověrky - zahájení procesu, plánování prověrky, příprava prověrky, provedení, zhodnocení výsledků, dokumentování průběhu a výsledků prověrky, ukončení prověrky, následná prověrka, stanovení cílů, stanovení rozsahu, náplň, stanovení četnosti
-	lidský faktor při prověrce
-	zásady pro řízení programu prověrek
-	případová studie

Doba trvání kurzu: Pětidenní kurz v rozsahu 40 vyučovacích hodin

Odborný garant: Ing. Miroslav Jedlička

Metody výuky: Přednášky, případové studie a týmová práce, praktický audit

Forma ukončení:
Při splnění 80 % docházky vydání osvědčení o absolvování kurzu

Personální certifikát: ANO
Úspěšný absolvent kurzu má možnost se přihlásit k certifikační zkoušce
u certifikačního orgánu CSQ-CERT. www.csq-cert.cz

Kurz je doporučen držitelům personálních certifikátů CSQ-CERT k recertifikaci.

Bližší informace o kurzu poskytne manažerka kurzu.
Jana Kvapilova, tel.: +420 221 082 231, kvapilova@csq.cz

Vážený uživateli EduCity, platnost této akce již vypršela. Kontaktujte dodavatele či EduCity HELPLINE ohledně nabídky podobné akce.

Kontaktovat firmu - Česká společnost pro jakost

Dodavatel veřejného kurzu

Česká společnost pro jakost

Prosíme zmiňte EduCity
při kontaktování dodavatele

Adresa

Novotného lávka 5, Praha 1

Kontakty

Tel.:

+420 221 082 269
E-mail:

kozakova@csq.cz
Web:

http://www.csq.cz
Kontaktní osoba:

Ing. Kristýna Kozáková

*Objednávka kurzu či žádost o více informací je zaslána přímo dodavateli vzdělávání. Ceny kurzů bez slev na EduCity jsou stejné jako u dodavatelů. Uplatnění slev u LAST MINUTE a Akčních kurzů pouze při objednání přes EduCity.